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Cerveja Para Leigos

Marty Nachel
Steve Ettlinger

Edição: 2ª
Número de Páginas: 376
Formato: 17 x 24 cm

Em estoque

R$86.00

REF: 978-85-7608-827-1 Categoria: Product ID: 2815

Descrição

Não interessa se você é novato ou já conhece o básico, Cerveja Para Leigos o levará a reconhecer características próprias de cada tipo de cerveja. Você estará apto a apreciar e avaliar cerveja com propriedade. Descubra os lugares onde a cerveja faz e acontece. Compre e sirva como um verdadeiro connoisseur!

Na primeira das cinco partes do livro, os autores Marty Nachel e Steve Ettlinger falam a respeito dos ingredientes e como a cerveja é feita. A segunda parte descreve em detalhes os principais estilos de cerveja, ensina os jargões do mundo cervejeiro e desmistifica mesmo os tipos mais incomuns da bebida que mais amamos.

Na parte III, o leitor obtém um guia sobre como comprar, servir e degustar cerveja corretamente, além de um capítulo inteiro de deliciosas receitas onde o diferencial é a inclusão de cerveja entre os ingredientes. Em seguida, você descobrirá quais os melhores lugares no mundo para saborear cerveja e aprenderá o básico para começar a fabricar a sua própria cerveja em casa.

O livro inclui ainda dois apêndices com tabelas classificatórias por estilos e uma breve história da cerveja.

Informação adicional

Peso 450 g
Dimensões 24 × 17 × 2 cm

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